Gelatinas y Esencias desde 1986...
Reposteria
Queremos que te vuelvas creativo en la cocina con nuestro catálogo de repostería. Inspírate, crea y come delicioso con nuestros productos pensados para hacer en casa.
Flan
Chantilly
Pudín
Colorante
Flan - 60g
Flan con sirope - 95g
Preparación
Disolver el contenido del paquete en 2tz de leche hirviendo.
Cocine a fuego lento hasta que hierva.
Revolver constantemente para que no se pegue.
Vierta en un molde o recipiente.
Refrigerar hasta que cuaje.
Flan - 1lb
Preparación
En una olla, agregar 4 litros
de leche y disolver el contenido del paquete a fuego lento hasta que hierva.
Retira la mezcla del fuego y vierte en un molde.
Refrigerar hasta que cuaje.
Lo puedes usar como relleno de pastel.
Pudín - 100g
Preparación
En una olla, agregar 2 tazas de agua y disolver el contenido del paquete a fuego lento hasta que hierva.
Retira la mezcla del fuego y vierte en un molde.
Refrigerar hasta que cuaje.
Lo puedes usar como relleno de pastel.
Chantilly - 50g
Preparación
En un tazón, agregar 1/4 de agua y el contenido del paquete.
Bata a velocidad baja por
1 min. Después, a velocidad alta por 2 min.
Colorantes
Modos de uso
Refrescos
Granizadas
Helados
Pasteles
Cocoa en polvo - 1lb
Puedes preparar
Chocolate caliente.
Masa para pastel o cupcakes.
Frosting de chocolate